COMMENT SE FAIRE PLAISIR
DESSERTS MAISON
VINS DU LAVAUX
PRODUITS LOCAUX
SUGGESTIONS DE SAISON
PLAT FRAIS DU JOUR
BIENVENUE
Laurent vous propose
Tortellini épinard et ricotta
sauce crémée, basilic et parmesan
Tartare de bœuf 180 gr.
Salade mêlée, pommes de terre rôties aux herbes et pain grillé
Potage du jour
légumes frais du jour
macaroni du chalet
lardons, oignons, fromage et crème
NOTRE CARTE CHANGE TOUS LES JOURS AINSI QUE NOS MENUS
vous pouvez nous téléphoner dès 8h nous nous ferons un plaisir de répondre à vos questions et prendre votre réservation
Notre carte change au rythme des saisons
AU RUBIS LE TEMPS S'ARRÊTE UN INSTANT
PRENDRE LE TEMPS DE PRENDRE SON TEMPS POUR CE FAIRE PLAISIR
Réservation au
021 921 93 48
CE PETIT RESTAURANT DE QUARTIER EXISTE DEPUIS 1932
Etant dans la restauration depuis notre adolescence, nous sommes un couple passionné et c’est toujours avec un énorme plaisir que nous aimons recevoir nos clients et amis ainsi que partager notre amour de ce merveilleux métier.
Délibérément courte notre carte des mets se veut sobre, sans prétention mais de qualité.
une petite carte des vins vous est également proposée avec des vins DU LAVAUX.
Nous essayons de mettre en avant les boissons suisses ou locales également dans les boissons sans alcool.
Nous nous réjouissons d'avance de faire votre connaissance et de vous accueillir dans notre petit restaurant de quartier.
AU PLAISIR DE VOUS RENCONTRER
CATHERINE ET LAURENT
Nos horaires
- Lundi 08:00 - 18:30
- Mardi Fermé
- Mercredi Fermé
- Jeudi 08:30 - 18:30
- Vendredi 08:30 - 18:30
- Samedi 09:30 - 18:30
- Dimanche 09:30 - 18:30
VACANCES DE PÂQUES
LE RESTAURANT SERA FERMÉ DU LUNDI 6 AVRIL AU VENDREDI 10 AVRIL INCLU
nous nous ferons un plaisir de vous accueillir en pleine forme le samedi 11 avril dès 9h30
Nous contacter
- Adresse Rue du Lac 5, 1800 Vevey
- Email info@lerubis.ch
- Téléphone 021 921 93 48
Nous envoyer un message
Réservations UNIQUEMENT par téléphone.